Lemmik Postitused

Toimetaja Valik - 2019

Blenderi kohviveski

Kui teile meeldib kvaliteetne kohv ja küpsetada seda sageli kodus, siis peaks hea köögisegisti kohvimasin kindlasti teie köögis elama asuma. Selle abil saate kiiresti luua hea maitsva kohvi aluse.






Miks see on vajalik

Kohvi jahvatamiseks kasutatakse veskist ja segistist erinevaid meetodeid. RViimase eeliseks on selle mitmekülgsus.

Köögiseadet saab kasutada mitte ainult kohvi jahvatamiseks, vaid ka jää purustamiseks, hakkliha valmistamiseks või erinevate smuutide valmistamiseks.

Eriomadused

Kohviubade jahvatamiseks on see valik ideaalne. See tehnikaga saab hästi toime kõvade köögiviljade ja pähklitega, nii et kõvade terade purustamine on talle lihtne.

Seal on segistite mudelid, mida täiendab teravad pöörlevad noad. Nad võimaldavad teil teha väga peeneks jahvatatud kohvi. Seda purustamisprotseduuri nimetatakse ka väändemursiks. Üldiselt on selle seadme disain väga sarnane klassikalise kohviveski disainiga. Seetõttu saate seda kasutada selle seadme asendajana.

Peamiseks erinevuseks nende kahe köögiseadmete vahel on see, et segistis olevad noad on aluse kohal ja lühemad. Nii et nad ei jõua seintesse. Seetõttu tuleb tuumade lihvimise protsessis pidevalt segada oma segistit nii, et need kõik töödeldakse. Sel viisil saad rohkem või vähem homogeenset peeneks jahvatatud kohvipulbrit.






7 fotot

Seda segu saab kasutada maitsva ja aromaatse kohvi valmistamiseks. Tõsi, see võtab veidi rohkem aega. Aga lõpuks sa saad veel hea joogi.

Erinevused sukeldatavate ja statsionaarsete

Kõik tänapäeval müüdavad segistid võib jagada kahte põhirühma: sukeldumis- ja statsionaarsed seadmed. Mõlemal valikul on oma omadused ja eelised.

Sukeldatav

Selline segisti ei ole väga mugav. Kohvioad peenestatakse selleks, et võtta spetsiaalne kaussi või klaas uuesti suletava kaanega. See võimaldab teil kohvi rahulikult jahvatada jahu, kartmata, et osa pulbrist ärkab väljapoole.




Kui kasutate seda masinat, kombineerides kohviveski ja segisti omadusi ühes seadmes, peate pidevalt eemaldama liikuva osa ja loksutama väikesed noad, et vabaneda väikestest kohvi tükkidest.


Statsionaarne

Kohvimasina jahvatamiseks on võimalik kasutada ka statsionaarset masinat. Eriti kui teil on kompaktne suurus. Fakt on see, et suures segistis on terad väga raske lihvida, sest nad hajuvad suuresse kaussi. Selle konstruktsiooniga noad on keskel ja kausi sisu mureneb ümber perimeetri. Seetõttu kulutate palju aega kohvi jahvatamiseks, selle asemel et saada mõne minuti jooksul kvaliteetset toodet.

Kuid üldiselt on statsionaarsel segistil suur eelis - kaas, mis sulgeb ja takistab väikeste jahvatatud osakeste lendamist. Võimaluse korral on terad parem jahvatada nn impulsiivse režiimi abil. Selle kasutamisel peatate süsteemi regulaarselt, et raputada segistit ja liigutada tera liigutavate noadeni lähemale.

Puudused

Загрузка...

Loomulikult on segistit kasutades kohviveski. Isegi 2-in 1 seade ei anna teile nii head tulemust kui kvaliteetset kohviveski.

Kohvioad jahvatades segistis, võite rikkuda kallid kohvioad ja pettuma selles sordis.

Eriti kui me räägime väga võimsast seadmest, mis kiiresti vilja purustab. Tundub, et suur lihvimiskiirus on suur pluss. Kuid praktikas ei ole kõik nii. Suure kiirusega jahvatamisel hakkavad terad kuumenema, põhjustades nende maitse halvenemist. Ja kui teie varustus ei ole väga kallis ja plastpakendiga, imendub plast piisavalt kiiresti kohvi pidevale aroomile, mida ei saa seejärel midagi eemaldada.

Nagu näete, võib blender-kohviveskit kasutada päris kvaliteetse kohvi valmistamiseks. Kohviku jahvatamise kvaliteedivõimaluse näide on Domotec Germany. Kuid on veel üks korralik tehnika. Valige teile sobiv valik, mis sobib sulle igas mõttes ja jooge maitsvat kodus kohvi.

Vaadake videot: How to adjust grind setting of Super Automatic Coffee Machine. Philips (November 2019).

Jäta Oma Kommentaar